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07 juillet 2011

Anglais, le champagne ?

Décidément, plus rien n'est sacré.

Un producteur britannique de vin (ça existe !), du comté de Sussex Est, affirme qu'un Anglais, Christopher Merret, a découvert la recette du champagne en 1662, bien avant le moine Bénédictin Dom Pérignon, crédité pour son invention, en 1697.

Il s'appuie en effet sur le papier que ce monsieur a présenté à l'Académie Royale en Décembre 1662, décrivant un processus de fabrication ressemblant étrangement à la "méthode champenoise".

D'autres éléments sont très troublants:

Merret a utilisé l'appellation "sparkling wine" pour décrire ce vin, bien avant l'équivalent en français, "vin mousseux", rentré dans notre vocabulaire vers 1718.

De plus, les Anglais avaient accidentellement découvert la méthode de fabrication de bouteilles suffisamment solides pour supporter la pression des gaz produits par ce vin mousseux.

La Royal Navy ayant réquisitionné pratiquement tout le bois pour construire sa flotte, les fourneaux durent en effet trouver un autre combustible, à la place du charbon de bois, pour fabriquer le verre.

Ils se tournèrent vers le charbon extrait du sol, qui produit des températures plus élevées et par conséquent un verre plus résistant.

Il semblerait donc que les Français ont eu vent du succès de ce breuvage outre-manche, ont envoyé des espions pour enquêter et se sont appropriés non seulement le procédé mais également la paternité de la création de ce vin a succès.

La légende de Dom Pérignon va-t-elle survivre à ce coup de semonce ?
Est-ce que l’industrie du champagne va s’effondrer ?

Permettez-moi d’y penser en sirotant un vin mousseux anglais !

16 mars 2011

La voix de son maitre

Au rayon insolite aujourd’hui, l'histoire d'un Britannique qui, ayant vécu en France quelques années, décida de revenir au Royaume-Uni.

Dans ses bagages, il a également ramené un Labrador qu’il avait acheté et fait dresser sur place.

Malheureusement pour lui, le chien ne répond qu'à des ordres donnés en français, ce qui pose un léger problème de communication.

De plus, Môssieur est très exigeant, il ne comprend pas le français parlé avec un accent anglais, ce qui oblige son maître, lors de leurs promenades quotidiennes, à imiter un semblant d’accent français, au grand amusement et sans aucun doute, à la grande stupéfaction des autres promeneurs.

A ce que je vois, il y a un marché très porteur pour des chiens bilingues (une idée à creuser ?).

Who is a good boy, now ?

04 mars 2010

Des Souris et des Hommes (politiques)

Le parlement de Westminster est devenu l'objet d'une infestation de rongeurs tellement importante que le sujet est arrivé a l'ordre du jour.

Vous me direz, qui se ressemble s'assemble...

On rapporte que les parlementaires et le personnel voient ces sale bestioles dans les bars et le restaurant du parlement tous les jours et qu'il faut avoir vraiment l'appétit solide pour oser manger en ces lieux.

Les avis sont partagés sur la technique a employer.

Il était prévu initialement d'amener une armée de chats pour se débarrasser du fléau mais l'on craint que ceux-ci vont déranger les membres du parlement pendant leurs siestes, pardon, pendant leurs délibérations.

C'est donc un retour aux bonne vieilles méthodes de l'empoisonnement et du piege a souris, ce qui devrait au moins donner du travail a certains d'entre nous, pauvres mortels.

21 mai 2007

L'histoire du jour

Les Anglais sont, comme vous le saviez deja, tres attachés a leurs traditions.

Les clubs privés , traditionnellement réservés aux hommes par exemple, ont cédé a la pression de l'opinion publique et de la modernité pour accueillir des femmes en leur sein.


Un historien étudiant les archives d'un club de golf du sud-ouest de l'Angleterre, s'est apercu qu'il y avait un clause extremement obsolete dans le reglement interieur (88 ans !).

Ce club avait interdit l'entrée du club ou du parcours de golf a toute personne d'extraction allemande ou autrichienne, meme naturalisée, en raison de la mort de 9 membres du club sur les champs de bataille du Nord de la France.

Certains prejugés ont la vie dure !

11 novembre 2006

Humour anglais

J'aime beaucoup l'humour anglais, du moins celui inspiré des Monty Pythons par exemple.
Bien entendu, il y a aussi des comédiens qui pratiquent l'humour a la Bigard mais les Anglais ont plutot tendance a préférer le fameux "nonsense".

Se moquer des institutions politiques, télévisuelles, du star-system, de la Royauté (mais on ne touche que tres legerement a la Reine) est egalement un sport national tres pratiqué.

De nombreux comédiens talentueux ont créé des personnages qui sont ancrés dans la mémoire collective. C'est une analyse tres pertinente de la société anglaise et beaucoup connaissent quelqu'un qui ressemble a l'un de ces portraits.

En vrac, mes préférés sont Ali G, un jeune homme blanc qui se prend pour un rappeur noir americain (avec le language, les chaines et bijoux en or, l'attitude) que vous connaissez probablement sous le nom de Borat, le journaliste Kashastan, Vicky Pollard (une jeune anglaise, mere celibataire, qui n'a qu'un but dans la vie: vivre des allocations et ne jamais travailler), Ricky Gervais (le genre de patron qui vous fait grincer des dents et vous donne l'envie de changer de boite, tellement il est irritant).

Je crois que l'essence meme des Anglais est de faire face a l'adversité, ou dissimuler ses véritables emotions par un humour décalé.

Voici deux histoires réelles qui prouvent mon point:

Pendant la guerre 39-45, Londres fut bombardé plusieurs fois par les Nazis.
Un brave boutiquier avait mis un écriteau sur sa porte, disant "Ouvert comme d'habitude".
Une bombe tomba un jour a proximité, détruisant une partie de son toit.
Qu'a cela ne tienne, il changeat son écriteau et on pouvait y lire "Plus ouvert que d'habitude".

la deuxieme histoire concerne Winston Churchill. A la fin de la guerre, le peuple anglais, qui lui était tres reconnaissant, lui offrit une statue. Un journaliste lui demanda quel effet ca lui faisait d'avoir sa propre statue.
Le grand homme répondit: "ma foi, je crois que je vais désormais commencer a regarder les pigeons d'un autre oeil".